大马哈鱼,即三文鱼,肉质鲜美且营养丰富。我会选购新鲜鱼后,用盐、胡椒粉和橄榄油腌制片刻。放入预热好的烤箱以中火烤15-20分钟,至鱼肉嫩滑、表面微焦。最后挤上柠檬汁,撒上香菜末...
第一步,备好大马哈鱼、料酒、生姜粉、盐、鸡蛋、面包糠、身份和橄榄油。第二步,将大马哈鱼直接处理后夏侯了,加上料酒盐和姜粉腌制。第三步,锅中加油烧热了,将...
做法 1.将马哈鱼宰杀治净,片取净肉顺着用斜刀法片成0.5厘米厚的大片;2.鱼片内加入精盐、味精、黄酒、香油腌渍约30...
大马哈鱼头炖豆腐的做法 1、葱切段,姜切片,青蒜切段,豆腐切块或切片。2、鱼头洗净,中间劈开。3、锅中放少量水,水开后放入鱼头、醋、料酒,煮沸后放入葱段、姜...
咸大马哈鱼的做法 主料 大马哈鱼1尾。配料 大蒜瓣、川椒段、香菜。调料 盐、味精、糖、料酒、米醋、葱、姜末、大料、花椒。制作 将大马哈鱼洗净,切成象眼块待用。...
方法步骤 1、将大马哈鱼解冻擦干,加入料酒,盐,姜粉腌20分钟;2、锅烧热,放入橄榄油,将鱼裹上生粉,蛋液,面包糠后放入锅中煎;3、煎至两面黄即可出锅。炖大马...
炖东北野生大马哈鱼做法:1、大哈马鱼的鱼皮一定要去除,因为有很多的硬刺。去皮后切块,鱼肠和鱼肚一定要一起来炖,口感很脆爽的。2、炖大马哈鱼的汤是用鱼骨和猪...
1.食材洗净 2.碗内加入花椒粉,黑胡椒粉,家乐鸡粉,料酒,盐,拌匀 3.将拌好的调料均匀的刷在鱼肉上,腌制15分钟 4...
放进锅里大火蒸25分钟 一种是煎:把泡好的大马哈鱼切成厚1厘米左右的大片,起锅烧热后加适当熟油,等油烧热后,把鱼片放入小火煎制,煎到两面发红,或者暗红色即可...
准备材料:大马哈鱼半节,土豆2个,生姜十片,葱花适量,盐适量。1、把鱼洗净切块,姜切片,放到碗中备用。2、锅中...
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