炒年糕是一道美味的家常菜,下面给出10种家常做法:蒜香炒年糕:将年糕切成小块,配以蒜末煸香,加入适量酱油、糖、盐等调味料和番茄、豌豆等蔬菜进行炒制。辣炒年...
1. 将年糕切成段;火腿和豆干也分别切成小块。2. 胡萝卜和藕片切成丝,青蒜切成葱花备用。3. 开火热锅,放点油,加入蒜末爆香。4. 放入火腿、藕片、胡萝卜和豆干一...
做法:洋葱半颗切好备用,圆白菜小半颗切丝(不要太细),蒜四瓣切片;热锅倒入色拉油少许,油温八成热时放入洋葱和蒜爆香,洋葱变软后放入辣酱翻炒,之后倒入一碗...
步骤:将螃蟹清洗干净后切成块,葱、姜、蒜分别切成末,坐水加入少许植物油和盐,待水开后放入年糕,煮熟捞出备用;坐锅点火倒入油,下葱姜蒜末炝锅,放入螃蟹,加...
做法 1、年糕切成条条,辣椒切圈圈。2、热油锅,放入年糕炒炒,倒入泡菜汁,继续炒一分钟。3、这时年糕变软了,还变大了一点呢,加入适量番茄沙司,倒入泡菜辣椒一...
做法:年糕切成小片,放水里浸泡备用,防止粘连;猪肉切丝,放盐,酱油,料酒,生粉,胡椒粉拌匀;红萝卜切成片,白...
盐适量、料酒适量、鸡精适量。做法 1、手指年糕撕开,五花酱肉、胡萝卜、芹菜都切成跟年糕相仿的条状。2、年糕先煮软捞出冷水冲冲沥干备用。3、芹菜也焯下水捞起。...
1.年糕:500克;2.瘦肉丝:150克;3.青菜:适量;4.香葱:适量;5.大蒜:适量;6.生姜:适量;7.酱油:适量;8.盐:适量;9.糖:适量;10.鸡精:适量;11.辣椒酱:...
主料:年糕200克、里脊肉50克、蒜薹50克。辅料:食用油5毫升、味极鲜5克、色拉油3克、鸡粉3克。1、将年糕放入水中大...
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