自制糖醋藕片的方法:1.鲜藕一节,去皮,切薄片。2.锅里水烧开,关火,放入藕片闷一会,滤去桨汁。3.取一小碗,生抽...
1、材料:莲藕2节,白砂糖2勺,芝麻油2勺,凉拌醋2勺,盐0.5勺。2、先藕将去皮。去皮后将藕且切成薄片,藕片切的越薄越容易入味且不容易断开。切开后将藕片放凉水...
准备材料:将莲藕去皮,切成薄片;青红椒去籽,切成丝;蒜瓣、姜切末;葱切成小段。焯水:将切好的藕片放入沸水中焯水,加入少许盐和几滴食用油,焯至半透明状态,...
1、莲藕洗净去皮切薄片,锅中水烧开,加入少许白醋,放入藕片焯熟,捞出过凉水。2、蒜头拍扁剁碎,香葱洗净切成葱花...
冰糖100g 辅料 花生米适量 大枣粉100g 步骤 1.糯米(泡水2小时) 。2.藕洗净用钢丝球刮去表皮,洗净。3.把藕 切开一...
做法步骤:第1步、莲藕去皮洗净浸泡水中。第2步、将莲藕切薄片浸泡水中,加几滴白醋防止氧化。第3步、白糖和红辣椒备用。第4步、锅中加水煮沸放入藕片焯水。第5步...
准备莲藕:将莲藕洗净,去皮,切成薄片。为了保持藕片的白色,可以将切好的藕片放入加了少许醋的清水中浸泡。准备辅料:将青红椒洗净,去籽,切成丝或小块;蒜瓣拍...
1、糖醋莲藕 莲藕去皮切成薄片,倒入适量玉米淀粉拌匀,下锅中火煎至两面都焦一点的状态,加入酱油、糖和醋,与莲藕...
1、食材:藕2节、盐半勺、糖3勺、凉拌醋2勺、香油适量。2、做法:藕段去皮,横向切成一枚硬币的厚度,藕片切的太薄了容易碎,太厚了不容易入味。藕片切好后,放入...
家庭版炒藕片,清爽可口好吃,脆脆的酸甜口味,是一道解腻的菜,大人小孩都爱吃。 食材: 藕2节,生抽3勺,蚝油1勺,蕃茄酱1勺,白糖半勺,食醋2勺,葱和蒜适量。 做法: 1、藕去皮切薄片,然后...
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