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1. 牛里脊肉切成薄片,放到容器里用干淀粉抓均匀备用 2. 鸡蛋两个打散,加入一些清水搅拌备用 醋溜木须肉(醋木)的做法图解33. 取一个碗,放一小勺淀粉,用水调开...
老北京醋溜木须的正宗做法:用料:里脊肉160g、盐半勺、料酒1勺、酱油2勺、嫩肉粉1勺、食用油适量、黄瓜半根、小葱2...
醋溜木须的家常做法如下:食材:猪瘦肉、鸡蛋、木耳、青红椒、葱、蒜、生抽、蚝油、米醋、盐、鸡粉、淀粉、食用油。具体步骤:1、猪瘦肉切丝,加入少许盐、淀粉、...
做法一、木须肉:原料:瘦肉切成片、黄瓜切成片、黑木耳、黄花、鸡蛋、生姜切成片、米酒、酱油、花椒、少许蒜切成片 步骤:1.把黑木耳、黄花泡开备用;2.肉片放适量...
醋溜木须肉:1.将木须用温水泡开,择净,切段。2.将黄瓜切小段,立起来切成小片。3.将瘦肉切成片,4.鸡蛋打碎,摊成鸡蛋碎。5.炒锅上火,倒油,油热放葱花,炒香,...
醋溜木须,又称酸辣木须,是一道色香味俱佳的家常菜,主要以木耳、黄瓜等为主要食材,辅以辣椒、葱、姜、蒜等调料,以醋和酱油为主要调味料,口感酸辣爽口,营养丰...
1、材料:里脊肉、鸡蛋、葱、姜、鸡精、白糖、醋、胡椒粉、香油、料酒、酱油、水淀粉;2、将里脊切成片,加入少许蛋清、水淀粉搅拌均匀上浆,葱姜切末;3、取一小...
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